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Bolo Sem Glúten



Ingredientes:

280 Gramas de amido de milho

4 ovos

1 Colher de chá de fermento químico

1 Colher de chá de adoçante em pó Svili

100 ml de leite

1 pote de iogurte natural

125 ml de óleo de côco (ou óleo de sua preferência)

01 Colher de chá de aroma de baunilha Svili


Modo de preparo:

Bata bem os ovos na batedeira até ficarem com a cor mais clara. Acrescente o adoçante em pó aos poucos, o iogurte, o leite, o óleo e o aroma de baunilha. Após misturar bem esses ingredientes, misture o amido de milho. Em uma forma de aproximadamente 20cm untada, polvilhe o amido de milho e leve para assar em forno 180° por 30 min. Desenforme após esfriar.

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